Süllő (Stizostedion lucioperca Linné) Álló és folyóvízben egyaránt fellelhető. Folyóvizekben a kavicsos, homokos, közepes áramlású szakaszokon tanyázik. Az akadók, vízi műtárgyak, medertörések közvetlen környéken előszeretettel tartózkodik. Nappal inkább a fenékközelben van, de hajnalban és esti szürkületkor feljön vízfelszínre, hogy az ott összegyűlt küszcsapatokból lakmározzon. Teste oldalról alig lapított. Feje hosszúkás. Szája mélyen hasított és csúcsba nyíló. Száját számos apró fog övezi, ezek közül kiemelkedik két – két hosszabb ebfoga. Testét érdes tapintású pikkelyek borítják. Két hátúszója van, amelyek közel állnak egymáshoz, esetleg érinthetik is egymást, de nem nőttek össze. A két hátúszó egyforma magas. A farokalatti úszó rövid és magas, széle lekerekített. Faroknyele hosszú és alacsony, a farokúszó nagy, széle kivágott. Háta szürkészöld, oldalai ezüstös alapszínűek, a hátról kiindulva a test oldalán az oldalvonalon túlérő szabálytalan alakú sötét sávok húzódnak. Hasa sárgásszürke. Páros úszói halványsárga színűek, a két hátúszón és a farokúszón 4 - 5 sorban elhelyezkedő sötét foltok láthatók. Ivarérettségét a tejesek 4, az ikrások 3 éves korukban érik el. Ívása március – április hónapokra esik. A fák vízbe nyúló gyökérzetére rakja le ikráit. Testtömeg-kilogrammonként 130-200 ezer szem, 1-1,5 mm átmérőjű, sárga színű ikrát helyez el. A tejes a megtermékenyített ikrákat féltékenyen őrzi, tisztogatja. Az embrionális fejlődés ideje 12-14 °C-on 6-8 nap. Az ivadék életében igen kritikus szakasz a ragadozó életmódra való áttérés időszaka. A 4 – 5 cm hosszúságú süllők már halivadékokkal táplálkoznak. Mivel a ragadozó halak közül a süllőnek van a legkisebb garatnyílása, emiatt a keskenyebb táplálékhalakat választja. Nem olyan falánk hal, mint mondjuk a csuka, de ez valószínű összefüggésbe hozható azzal, hogy rendkívül lassan emészti meg elejtett zsákmányait. A süllő értékes halunk. Rendkívül szép külsejével kiérdemelné Magyarország legszebb hala címét. Ívási ideje: március – április Méretkorlátozás: 30 cm Tilalmi időszak: március 1. – április 30.
