Sügér Perca fluviatilis Linné Szinte minden folyó és állóvizünkben megtalálható. A gyors folyású folyóvízi szakaszokat és patakokat kerüli. Kedvenc tartózkodási helye a növényzettel sűrűn benőtt öblök. Folyóvízen a gátak, mólók, vízbe dőlt fák, kőhányások környékén lelhető fel. Feje nagy, teste lapított. Szája nagy melyekben apró fogak rejtőznek. A farokalatti úszó rövid és magas, széle lekerekített. A faroknyele hosszú és alacsony, a farokúszó bemetszett. A mellúszók közepes hosszúságúak, a hasúszók a mellúszók alatt vannak. Testét apró, nehezen eltávolítható pikkelyek borítják. Feje és háta feketés sötétzöld, oldala fénylő zöldessárga, hasa sárgásfehér. Testét 5-9 sötét, feketészöld keresztsáv díszíti. A második hátúszó zöldes árnyalatú, a farokúszó zöldessárga, esetenként vörhenyes. A mellúszók áttetszőek, vörhenyesek, a has- és a farokalatti úszók élénkvörösek. 3 – 4 évesen éri el az ivarérettséget. A sekély vizű védett partszakaszokat választja ivóhelyéül. 1,5 – 2,5 mm átmérőjű ikráit a növényzetre, vízi tárgyakra ragasztja, melyek 8 – 16 napon belül ki is kelnek. Táplálkozását tekint elsősorban ragadozó hal, de a különféle planktonikus élőlényeket, halivadékokat is előszeretett elfogyasztja. Testméretét nézve nem nagyra növő hal, de a horgon jól védekezik. A nagyobb példányok apró villantóval pergetve vagy kishallal mártogatva akaszthatók meg. Méret és tilalmi oltalom alá nem helyezett hal.
